Bilderwerfer plante im Rahmen des Projektes Queer Cooking, ein Forschungs-und Austauschprojekt mit der chinesischen Tanzgruppe WEN HUI living dance studio in Peking. In einer ersten zweiwöchigen Arbeits-Phase reisten die beiden Performer Martin Nachbar und Daniel Aschwanden mit dem Dramaturgen Peter Stamer nach Peking um dort vor Ort mit den Mitgliedern der Gruppe WEN HUI angewandte Forschung zum Verhältnis von Theorie und Praxis im zeitgenössischen Tanz/Performanceschaffen betreiben. Den inhaltlichen Rahmen für die Untersuchung schaffte das Thema Kochen: Es wurden Verhältnisse von Körperidentität und aufgenommenen Nahrungsmitteln, nationale und globale Sichtweisen des Essens, der Blick auf das fremde/andere Essen betrachtet.

Die Arbeitsphase wurde ausgiebig mit Video dokumentiert und soll im Rahmen einer Lecture Demonstration zur Darstellung kommen. Gleichzeitig wird der Besuch als Basis für einen längerfristigen Austausch betrachtet.

Reflexionen und Betrachtungen zum Peking-Aufenthalt vom 19.April bis 3.Mai 2005 :

reflections and after-thoughts about the Beijing journey from april 19th until may 3rd 2005:

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